DENOMINACIÓN: Carpaccio de Trufa en Aceite de Oliva

PRESENTACION: Formatos: Tarro 2 onzas TO-48 Contenido: 65 ml.Peso Neto: 55 g.Peso Neto Escurrido: 40 g. VALOR NUTRICIONAL POR 100 G: Energía 132 Kcal. / 552,8 Kj.Proteinas 4,40 g.Glúcidos 0,70 g.de los cuales azúcares 0,70 g.Lípidos 15,30 g.de los cuales ácidos grasos saturados 2,45 g. Sal 0,05 g.

ESTABILIDAD Y CARACTERÍSTICAS Vida útil – TMC 48 meses Almacenamiento: Almacene lejos de la luz y del calor Estabilidad: Normas AFNOR: 8 días – Temp. 50/55ºC

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS Y QUÍMICAS (OGM / RADIACIÓN / IONIZACIÓN / ALERGÉNICOS) Ausente (METAL PESADO / PESTICIDAS) Ausente

OBSERVACIONES Después de la apertura, mantener a 4ºC durante un máximo de 48 horas