Es una sidra natural ecológica con Denominación de Origen Sidra del País Vasco. Para su elaboración empleamos solo algunas de las mejores variedades de manzanas autóctonas procedentes de cultivo ecológico propio. En Petritegi practicamos una elaboración tradicional, siendo el factor de innovación el uso de nuestra propia levadura de manzana (de la variedad autóctona Urtebi haundi) en la fermentación del mosto.

• Esta sidra es ideal para disfrutarla con cualquier plato y, especialmente, con pescados, carnes y legumbres.
• Antes de abrir, agitar la botella para diluir el poso que se forma de manera natural en el fondo.
• Servir a 10º-12ºC, en vaso ancho y fino o copa y utilizando el tapón-escanciador incorporado en la botella.
• Ingredientes: 100% manzanas sidreras autóctonas de cultivo ecológico (sellos ENEEK y EUSKAL SAGARDOA).
• Alérgenos: sulfitos.
• Volumen de alcohol: 6%.
• 6 botellas de 750 ml de capacidad cada una.