El jamón de cebo ibérico 50% raza ibérica es un delicioso manjar con un sabor intenso muy característico que le confiere la alimentación a base de pienso de nuestros cerdos ibéricos.

Cerdos 50% raza ibérica seleccionados de nuestras dehesas salmantinas, uno a uno, para conseguir la mejor calidad.

Su sabor, olor y textura únicos vienen dados por la acción de la sal y un proceso de secado y maduración de 24 a 30 meses, de los cuales, 3 los han pasado en nuestros secaderos.

Consumido en su justa medida y acompañado de una dieta equilibrada y ejercicio físico diario, el jamón de cebo es un complemento perfecto para tu vida diaria.

INGREDIENTES:

Jamón de cerdo ibérico al 50%, sal común y conservadores (e250 y e252).

Información nutricional por 100 g.:

Valor energético (kJ.): 1037.9 KJ.

Valor energético (kcal.): 247.8 Kcal.

Grasas: 12.2 g.

De las cuales ácidos grasos saturados: 4.6 g.

Hidratos de carbono: 1.0 g.

De los cuales azúcares: 5.0 g.

Proteínas: 33.5 g.

Sal: 3.6 g.

CONSERVACIÓN Y CADUCIDAD:

Ubicarlo en un lugar fresco y seco que esté protegido de la luz solar directa.

Consumo preferente: 24 meses.

ENVÍO:

Envasado al vacío.

PESO:

Se vende por piezas de entre 0,600 kg y 1,2 kg.

Cuenta con el certificado Calicer PI/0649/15, que garantiza al cliente y al consumidor final el compromiso del trabajo bien hecho y la tranquilidad de adquirir un producto que respeta las normativas vigentes.