Para elaborar este Gran Reserva escogimos el mejor vino base de uva chardonnay (fermentado el 15% en barrica).

Realizó la segunda fermentación en botella en nuestras cuevas durante 36 meses a una temperatura nunca superior a los 16º C, para así conseguir una burbuja de pequeño tamaño.

Color amarillo dorado, con fina burbuja. Destacan las notas de bollería, los frutos secos y los tostados. Cremoso y redondo, con paso vinoso, fresca acidez y una buena integración del carbónico.

Un Cueva aromático y estructurado cuyo volumen y persistencia lo hace ideal para acompañar toda una comida.

Se vende en lote de 6 botellas.