Pack Aceites Ecológicos Casa Sicilia (2 x 250ml)

En el aceite verde ecológico buscamos siempre cuidar y mejorar la experiencia del consumidor mediante la excelencia del aroma, finura y sabor, ¡no olvidando ser respetuosos con el medio ambiente!  Es una recolección temprana, siempre al amanecer con un molturado a una hora después de su recolección, intentando que los procesos de oxidación sean los mínimos posibles, obteniéndose así un aceite con mayor frescura y una acidez baja. Destaca por sus notas florales, tomate y manzana verde 

El aceite virgen extra se extrae de forma tradicional y artesanal a partir de una cuidadosa selección de aceitunas ecológicas, cultivados con mucho mimo en nuestra finca. Es una extracción en frío en mecánico, con un primer prensado para mantener sus aromas y sabores. Todos los procesos son respetuosos con el medioambiente, ¡siendo una agricultura sostenible! Su color hace referencia al regreso del origen de la agricultura, y quiere recordar la integración y la armonía completa con el ecosistema, con el hábitat natural, ¡enriqueciendo el concepto de agricultura ecológica!

MARIDAJE: nuestro aceite es perfecto para utilizarlo en crudo en ensaladas, tostadas y aderezos; pero también se puede utilizar para elaborar guisos, verduras a la plancha o preparaciones al horno.