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Descripción del producto
- Pieza de peso aproximado entre 6,5 y 7,5 kg con una curación de más de 12 meses.
- El Jamón Cruce Duroc Nico, es el mejor reflejo de una raza que aporta al jamón cualidades de textura y sabor de una gran calidad debido a la infiltración de grasa abundante en el magro. La calidad de la grasa intramuscular que posee realza su sabor.
- Un auténtico placer en cada lonchas que cortes. ¡Pruébalo! ¡Te sorprenderá su sabor!. Producto tradicional y natural, fuente de proteinas fácilmente asimilables. Se puede incluir en cualquier tipo de dieta. El Duroc es ideal para cualquier momento del día y tus recetas más caseras.
- Ingredientes: Jamón de cerdo, sal común, azúcar, corrector de la acidez E-331iii, conservantes E-252 y E-250, antioxidante E-301.
- Producto sin gluten y sin lactosa.
- Sugerencia de consumo: consumir a temperatura ambiente, entre 18º - 21ºC.
- A esta temperatura las lonchas de tamaño medio y con algo de grasa, serán mucho más sabrosas y preservarán todos sus nutrientes.
