AOVE Picual Elixir - Cosecha Temprana – Pack 12x500 ml

El AOVE Elixir Picual es nuestra propuesta más intensa y con carácter.

Elaborado a partir de aceitunas verdes cosechadas en la primera quincena de octubre en nuestros olivares del Alto Vinalopó (Alicante), extraídas en frío y molturadas en menos de 12 horas para garantizar frescura y calidad.

En nariz ofrece un frutado verde intenso con notas de hierba recién cortada, tomatera, pimienta verde y matas del campo.

En boca, sorprende con una entrada dulce, seguida de un amargor medio, picante equilibrado y un final armónico con recuerdo a almendra verde.

Ideal para:

• Platos tradicionales y de cuchara

• Asados, carnes rojas y salsas potentes

• Uso en crudo para realzar cualquier receta

Premios destacados:

• Mejor AOVE Comunidad Valenciana (Productor) – ESAO Awards 2024/25

• Silver Quality Award – London International Olive Oil Competition 2022

Se presenta en caja de 12 botellas de 500 ml en cristal blanco con tapón dorado, que protege el aceite de la luz y conserva sus propiedades hasta la última gota.