Descubre la Oreja de Judas deshidratada (Auricularia judae), un producto natural y versátil.

Ingredientes: 100% Oreja de Judas (Auricularia judae).

Proceso: Sin conservantes ni aditivos.

Equivalencia: 1 kg deshidratado = 8/10 kg fresco.

Rehidratación: Rápida en agua tibia (15-45 minutos).

La Oreja de Judas deshidratada es un ingrediente fascinante que enriquecerá tus platos con un toque único y exótico. Recolectada y deshidratada cuidadosamente, mantiene su calidad y sabor, aportando una textura gelatinosa característica y un suave sabor umami. Ideal para cocinas creativas.

Su versatilidad la hace perfecta para sopas asiáticas, salteados de verduras, ensaladas o incluso como acompañamiento en platos de carne. Su rápida rehidratación facilita su uso, permitiéndote incorporarla fácilmente en tus preparaciones. Un ingrediente que abre un mundo de posibilidades culinarias.

Además de su atractivo culinario, este producto es 100% natural, libre de conservantes y aditivos, asegurando una opción saludable para tus comidas. Su rendimiento superior, con una equivalencia de hasta 10 kg de setas frescas por cada kg deshidratado, lo convierte en una opción eficiente y duradera. Un imprescindible en tu despensa.

Textura Única: Aporta una textura gelatinosa distintiva a tus platos.

Natural: 100% Oreja de Judas, sin conservantes ni aditivos.

Versátil: Ideal para sopas, salteados, ensaladas y más.

Rehidratación Rápida: Lista para usar en 15-45 minutos en agua tibia.

Alto Rendimiento: 1 kg deshidratado equivale a 8-10 kg frescos.

No dejes pasar la oportunidad de experimentar con la Oreja de Judas deshidratada. Añade un toque exótico y delicioso a tus recetas.