Paleta Cebo Ibérico 50% BENITO

La paleta de cebo ibérica  50% de raza ibérica  certificado con brida blanca:

• Procede de cerdos alimentados con cereales y piensos de primera calidad.
• Curación aproximada de entre 20 y 24 meses aproximadamente.
• Esta paleta tiene el punto justo de sal y un alto índice de ácido oleico beneficioso para la salud, lo que le aporta su característico aspecto veteado y una gran jugosidad que se aprecia tanto al cortarlo cómo al degustarlo.

VALORES NUTRICIONALES MEDIDOS POR: 100 g

• Valor energético: 1267Kj/303 Kcal
• Grasas: 19.2 g   
• Ácidos grasos saturados: : 7.81 g
• Hidratos de carbono: : : 0.1 g
• Proteínas: 32.3 g     
• Sal: 4.95 g