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Salchichón de Bellota Ibérico 100 %. Media pieza

Ibéricos El Catedrático

Price unit:
14,60 €

Description

Salchichón de Bellota Ibérico 100 % (en caja de madera)

Conserva el aroma y el sabor de los de siempre gracias al proceso de elaboración tradicional al que lo sometemos.

Productos naturales, un adobo único y el mimo y el cuidado de quien sabe que el resultado final es lo más significativo, hacen que este salchichón tenga un sabor intenso, jugoso y un aspecto visual de lo más apetitoso.

Embuchado con tripa natural y sometido a un proceso de curación natural de 8 meses, nuestro salchichón tiene la mayor de las garantías.

INGREDIENTES:

Carne y grasa de cerdo ibérico de bellota, carne y grasa de cerdo, sal, dextrina, especias, dextrosa, estabilizantes (e450 y e452), regulador de la acidez (e331), antioxidante (e301), conservantes (e250 y e252) y tripa fibrant.

Información nutricional por 100 g:

Valor energético (kJ.): 1955 KJ.

Valor energético (kcal.): 472.3 Kcal.

Grasas: 41.7 g.

De las cuales ácidos grasos saturados: 16.50 g.

Hidratos de carbono: 1.6 g.

De los cuales azúcares: 1.2 g.

Proteínas: 2.5 g.

Sal: 3.4 g.

ENVÍO:

Todas las piezas van envasadas al vacío y en caja de madera.

PESO:

Medias piezas de entre 0.350 kg a 0.450 kg.

14,60 €

Description

Salchichón de Bellota Ibérico 100 % (en caja de madera)

Conserva el aroma y el sabor de los de siempre gracias al proceso de elaboración tradicional al que lo sometemos.

Productos naturales, un adobo único y el mimo y el cuidado de quien sabe que el resultado final es lo más significativo, hacen que este salchichón tenga un sabor intenso, jugoso y un aspecto visual de lo más apetitoso.

Embuchado con tripa natural y sometido a un proceso de curación natural de 8 meses, nuestro salchichón tiene la mayor de las garantías.

INGREDIENTES:

Carne y grasa de cerdo ibérico de bellota, carne y grasa de cerdo, sal, dextrina, especias, dextrosa, estabilizantes (e450 y e452), regulador de la acidez (e331), antioxidante (e301), conservantes (e250 y e252) y tripa fibrant.

Información nutricional por 100 g:

Valor energético (kJ.): 1955 KJ.

Valor energético (kcal.): 472.3 Kcal.

Grasas: 41.7 g.

De las cuales ácidos grasos saturados: 16.50 g.

Hidratos de carbono: 1.6 g.

De los cuales azúcares: 1.2 g.

Proteínas: 2.5 g.

Sal: 3.4 g.

ENVÍO:

Todas las piezas van envasadas al vacío y en caja de madera.

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Medias piezas de entre 0.350 kg a 0.450 kg.

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