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Este es nuestro Za'atar.
Una mezcla de hisopo, sumac, semillas de sésamo tostadas y sal.
Básicamente es eso que hace que tus amigos digan: "Wow, ¡¿pero esto qué lleva!?"
Si solo has pedido un bote, ve abriendo la web de nuevo. Es adictivo.
¿Cómo utilizarlo?
No hay normas. Es perfecto para echárselo a cualquier cosa. Sí, ¡a cualquiera!
Hummus, verduras asadas, pan de masa madre con aceite de oliva virgen extra, falafel, quesos untables...
También ideal para aliños, vinagretas, ensaladas. Y por supuesto, carnes y pescados. ¡Incluso repostería!
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No hay normas. Es perfecto para echárselo a cualquier cosa. Sí, ¡a cualquiera!
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